疑惑・リスク

毒のイメージその他の蜂産品

蜂毒(ビーベノム)とは?含まれる成分や症状、対処方法やアナフィラキシーショックも解説

蜂が持つ毒、『蜂毒』について解説します。蜂毒の成分やそれらがどんな症状を引き起こすのか?蜂に刺された時どう対処すればいいのか?アナフィラキシーショックとは何か?について解説していますので、蜂に刺される前に知っておいた方が万が一の時に慌てなくて済むかもしれません。

花粉のイメージコラム

ハチミツの指紋 !? 偽物根絶のためにハチミツに含まれる花粉を分析・評価するシステム構築が進行中。

偽物のハチミツにありがちな「混ぜものをしている」という不正。最近、海外でこの不正を高精度でカンタンに見破る仕組みが発表されました。まだまだ完成には至っていないようですが、今後世界のスタンダードになるかもしれない画期的な方法を紹介します。

プロポリスのイメージその他の蜂産品

プロポリスの副作用やアレルギーにはどんなものがある?好転反応には惑わされちゃダメ!

古くから健康食品とされてきた「プロポリス」の副作用やアレルギーに関する解説です。一部商品や業者では「好転反応」という言葉が使われていたりしますが、実はこれ、ルール違反だってご存知でしたか?過剰に警戒する必要はないですが、必要な情報はしっかりと知っておきたいですね!

ハチミツ

赤ちゃんにハチミツがダメなのはなぜ?『乳児ボツリヌス症』の症状や万が一の対処方法も解説

赤ちゃんにハチミツは絶対にNGです。でもなぜNGなのか?よく聞く「乳児ボツリヌス症」とはどんな病気なのか?について詳しく解説します。万が一、赤ちゃんがハチミツを口にしてしまった場合の対処方法についても言及しているので、子育て中の親御さんは知っておいて損はないですよ!

発ガン性リスクのイメージマヌカハニー

マヌカハニーには発ガン性がある?疑われる要因とWHO関係機関の情報を照合して考察!

マヌカハニーの発ガン性リスクが疑われる要因別に、WHO関連機関の信頼できそうなデータを元に考察しました。風邪やインフルエンザなどのウイルス、ピロリ菌などへの抗菌効果が強く健康に良いとされるマヌカハニーですので、安心して摂取したい方は必見かもしれません!

歯を磨く女の子マヌカハニー

マヌカハニーで虫歯は防げるか?歯磨き後や寝る前に舐めるのはOKかどうかも考察!

抗菌作用の強いマヌカハニーですが、虫歯菌に対して実際どう作用するのか?寝る前や歯磨き後にマヌカハニーを舐めるのは良いのか?について根拠を示しつつ考察します。歯磨きをしっかりすればいいのは分かってはいるけど、その辺が気になる方はぜひご参考くださいね!

ボツリヌス菌電子顕微鏡写真コラム

ハチミツにはなぜボツリヌス菌が入っている可能性があるのか?大人が大丈夫な理由は?

ボツリヌス菌は大人に対してはどんな影響があるのでしょうか?はちみつを赤ちゃんに与えてはいけないのは周知の事実です。それがボツリヌス菌による影響であることもご存知だと思います。でも大人に関して言えば「腸内環境が整っているから大丈夫」くらいの情報しかない方も多いのではないでしょうか?今回はそんなボツリヌス菌の大人への影響や、そもそもどこから来たものなのかなどについて解説します。

はちみつのイメージハチミツ

はちみつの3つの分類『純粋』『加糖』『精製』その違いと本物の見分け方

はちみつには3つの分類があります。今回はその3種類についての簡単な解説。おそらく普段は「純粋」はちみつをよく目にすると思いますが、他にはどんな分類があるのか?よく言われる偽物というのはどういったものか?見分け方はあるのか?について解説していますので、日々のはちみつ選びの参考にどうぞ!

歯医者のイメージハチミツ

ハチミツは虫歯になる?ならない?ハチミツに含まれる糖分や虫歯菌の特性から考察

この記事では「はちみつは虫歯にならない」という噂の真偽を確かめるべく、専門家の発言を根拠にしつつ客観的に考察しました。今までなんとなくしか認識していなかった虫歯のメカニズムについても解説しているので、ついでに、なぜ虫歯になるのか?を理解して、効果的な虫歯対策ができるようにしちゃいましょう!