はちみつ基礎知識

カレーライスのイメージハチミツ

なぜカレーやシチューにハチミツを入れるとサラサラになるの?加えるベストタイミングはいつ?

ここではハチミツを入れたカレーやシチューがサラサラになってしまう理由とその対処方法について情報をまとめています。普段何気なく使っているカレーやシチューのルウですが、適当に加えると自分好みのとろみ具合にならなかったりしやすいので注意しないといけないようです。

ハチミツ

赤ちゃんにハチミツがダメなのはなぜ?『乳児ボツリヌス症』の症状や万が一の対処方法も解説

赤ちゃんにハチミツは絶対にNGです。でもなぜNGなのか?よく聞く「乳児ボツリヌス症」とはどんな病気なのか?について詳しく解説します。万が一、赤ちゃんがハチミツを口にしてしまった場合の対処方法についても言及しているので、子育て中の親御さんは知っておいて損はないですよ!

固まった樹液ハチミツ

甘露蜜(ハニーデュー)って何者?抗菌・抗酸化力の強いハチミツのヒミツ

甘露蜜(ハニーデュー)についての記事です。甘露蜜(ハニーデュー)とはどういったものか?どんな効果が期待できるのか?をわかりやすく解説。甘露蜜はクセが強いとよく言いますが、実際どうなのか口コミもいくつかご紹介していますので、甘露蜜(ハニーデュー)がだいたいわかるようになりますよ!

はちみつのイメージハチミツ

はちみつの3つの分類『純粋』『加糖』『精製』その違いと本物の見分け方

はちみつには3つの分類があります。今回はその3種類についての簡単な解説。おそらく普段は「純粋」はちみつをよく目にすると思いますが、他にはどんな分類があるのか?よく言われる偽物というのはどういったものか?見分け方はあるのか?について解説していますので、日々のはちみつ選びの参考にどうぞ!